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素炒土豆丝的做法步骤

1.土豆切丝浸泡，换几次清水。去掉土豆粉。

2.捞出沥干水分。

3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒土豆丝。

4.大火快速翻炒。

5.加少许盐，加少许醋，调味，大火快速煸炒几分钟出锅。

6.装盘，清淡可口。